Que contiennent vraiment les cordons bleus ?

Dans sa dernière édition, le magazine 60 millions de consommateurs a voulu savoir ce qu'il se cachait sous la panure de plusieurs aliments dont les cordons-bleus. Après avoir passé plusieurs produits à la loupe, il révèle que : - la panure peut en représenter entre 18 et 25% du poids...

Que contiennent vraiment les nuggets de poulet ?

Petits et grands aiment grignoter de temps en temps quelques bons nuggets de poulet bien frits. Mais que contiennent-ils vraiment ? C'est la question que s'est posé le Pr Richard DeShazo, chercheur au centre pédiatrique et d'immunologie de l'université de médecine du...

Une mère découvre des restes de masque chirurgical dans des nuggets McDonald's

C'est une histoire plutôt dégoûtante. Une fillette de six ans a failli s'étouffer avec ses nuggets de poulet qui contenaient... un masque chirurgical. Ils provenaient d'un Happy Meal, vendu chez McDonald's. Un masque chirurgical s'est retrouvé "coincé"...

Insectes, goudron, poils... dans nos aliments !

Du goudron dans les vermicelles colorés Vahiné Les vermicelles arc-en-ciel Vahiné contiennent un colorant appelé "tartrazine" (E 102) et dérivé du goudron de houille. Les fabricants sont obligés d'indiquer sa présence puisqu'il peut être responsable de troubles de...

Vidéo : Comment McDonald's fabrique ses nuggets de poulet

Chez McDonald's, il n'y a pas que les hamburgers ! L'autre choix phare des petits et des grands, ce sont ses nuggets de poulet. Le problème, c'est que la chaîne de restauration rapide a dû essuyer plusieurs critiques sur la façon dont étaient préparés ces morceaux de...

La liste douteuse des additifs contenus dans les sandwichs McDonald’s

Afin d’aider leurs consommateurs souffrant d’allergies alimentaires à "faire des choix éclairés" au moment de commander, McDonald’s vient de publier la liste des ingrédients que contiennent leur préparation, y compris les additifs. Les adeptes du fast food canadiens,...