7 aliments santé de la cuisine asiatique

La gastronomie asiatique regorge de goûts, de textures et d’aliments peu connus. La rédaction s’est penchée sur sept spécialités culinaires de ce continent qui sont particulièrement bonnes pour la santé. On vous en parle en images, mais avant, faisons le point sur l’aliment phare de...

Un plat japonais efficace contre le covid-19 ?

Dans un article publié le 13 juillet dans Biochemical and Biophysical Research Communications, les résultats d’une étude japonaise montre que le natto, un plat traditionnel nippon serait efficace contre le SRAS-CoV-2, le virus responsable de l’épidémie de coronavirus. “Dans cette...

Okinawa : 12 principes de centenaire pour vivre longtemps en bonne santé

Que diriez-vous de faire vos valises et de vous envoler pour Okinawa ? Cette île située au large du Japon semble être le lieu des rendez-vous des centenaires. Ce territoire qu’on appelle "île de la longévité" détient la plus grande espérance de vie de la planète : 86 ans pour...

Pourquoi privilégier le thé vert Matcha plutôt que le café ?

Alors que la boisson la plus consommée après l’eau reste le café, les vertus stimulantes et pouvoirs bienfaiteurs qui lui sont prêtés s’avèrent indéniables. Pourtant, le café aurait un concurrent de taille, sur le marché… nommé Matcha. Ce thé vert venu tout droit du Japon,...

Kintsugi : la technique japonaise pour être en paix avec soi-même

Né dans l’archipel du Japon au XVIè siècle, le Kintsugi se démarque des autres techniques de restauration par sa volonté assumée de sublimer les cassures plutôt que de les masquer. Medisite vous aide à adopter cette philosophie qui permet de retrouver paix et sérénité, avec Myriam...

Maladie de Charcot : l’euthanasie d’une femme par deux médecins choque le Japon

Yuri Hayashi, 51 ans, souhaitait-elle mourir avant l'heure ? D'après l'affaire qui agite le Japon actuellement, il semblerait que oui.Lundi 27 juillet, la police a révélé que les praticiens qui l'ont aidé à mourir avaient reçu 1,3 million de yens (environ 10 500 euros)...