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6 bonnes raisons de se remettre aux lentilles !

Elles calent durablement Comme toutes les légumineuses, les lentilles ont un index glycémique plutôt bas. Ce légume se digère donc lentement et cale durablement, indispensable pour limiter les fringales et le grignotage. "Mais attention, cela peut varier selon les variétés : si les...

Arthrose : les aliments à éviter

Huiles : évitez celles de tournesol et d'arachideToujours dans le but de diminuer les risques inflammatoires, certaines huiles riches en oméga-6, comme l’huiles de tournesol, de pépin de raisin, de palme, de maïs et d’arachide devraient être consommées avec modération. Si possible,...

Triglycérides : les aliments à éviter

Pain et pâtes : limiter les féculentsLesquels :le pain et les pâtes blanches faits de farines très raffinées, pommes de terre, riz blanc, semoule…Pourquoi : face à un excès de sucres rapides, le foie les métabolise et les transforme en triglycérides. "Tous les aliments à index...

Diarrhée sanglante : est-ce une grippe intestinale ?

La diarrhée sanglante n'est généralement pas à prendre à la légère. Si elle peut être la simple conséquence d'une gastro-entérite virale (également appelée "grippe intestinale"), elle peut aussi révéler une infection plus grave. Quelles sont les principales...

Café : 7 choses à savoir avant de boire un déca !

Le café décaféiné pourrait avoir des effets positifs sur la santé comme le caféLa consommation de café diminuerait le risque de diabète de type 2. Le café décaféiné aurait ce même effet car celui-ci ne serait pas lié à la caféine. C'est l'acide chlorogénique présent...

Oxyures, des vers intestinaux chez le bébé

Oxyures chez bébé : les symptômes La détection précoce d’oxyures n’est pas toujours évidente pour les parents, car la parasitose peut rester longtemps silencieuse. Ce n’est généralement que lorsque l’infestation devient majeure que les premières manifestations caractéristiques...

7 aliments qui bouchent les artères

Le fromage favorise le dépôt dans les artèresLe fromage fait partie des aliments dont on conseille de modérer la consommation chez les personnes à risque cardiaque. Pourquoi ? "Il contient beaucoup de cholestérol et augmente le taux de LDL (mauvais cholestérol) qui favorise le dépôt...

7 aliments qui augmentent les douleurs

Les pâtes abîment l'intestinLa plupart des aliments à base de céréales contiennent du blé, et donc du gluten, une protéine très difficile à digérer et qui, cuite à haute température, entraîne la production d'une substance neuro-toxique, l'acrylamide. À terme la...

Cancer de la peau : vos selles peuvent vous soigner !

D'après des chercheurs canadiens, des prélèvements fécaux pourraient aider les personnes atteintes d'un mélanome cutané à mieux répondre au traitement par immunothérapie. Ils s’apprêtent à lancer un essai clinique, comme l’indique le communiqué de presse paru le 16 août...

Remontées acides, comment les éviter ?

Mâchez un chewing-gumDes études ont montré que mâcher un chewing-gum après le repas pouvait faciliter la digestion des aliments en activant la salivation. Alcaline, la salive neutralise l'acidité des sucs gastriques.En pratique : Au prochain repas, mâchez un chewing-gum pour éviter...