6 conseils pour faire baisser ses gamma GT

Les gamma-GT remplissent de nombreuses fonctions au sein de notre organisme, notamment dans le métabolisme des acides aminés.Les niveaux de gamma-GT dans le sang peuvent être utilisés comme indicateur de la santé du foie, car des taux élevés peuvent indiquer des problèmes hépatiques, tels que l'obstruction des voies biliaires, la cirrhose ou l'hépatite.

Un taux de gamma-GT élevé peut être révélateurs de plusieurs problèmes de santécomme une obstruction des voies biliaires ou des maladies cardiovasculaires, du pancréas ou du foie. Quelques méthodes peuvent être appliquées pour faire baisser efficacement son taux de gamma-GT.

Reprendre une alimentation équilibrée et saine

Un régime alimentaire sain contribue à faire baisser les gamma-GT. De mauvaises habitudes peuvent provoquer des excès réguliers en graisses, sucre… et tout ce qui pourrait augmenter le surpoids, le cholestérol et les triglycérides. Mais que faire ? Il convient de limiter lesaliments à index glycémique élevé comme la baguette bien blanche (préférez le pain complet ou aux céréales), les pâtes et les farines trop raffinées, les boissons sucrées, les viandes grasses (privilégiez les viandes blanches et les poissons gras) et la charcuterie…

Retrouvez 12 aliments pour faire baisser vos Gamma GT.

Cesser la prise d’alcool

La consommation d’alcool, même à un niveau faible, mais de façon régulière, est à l’origine de la hausse des gamma-GT. L’alcool est un puissant hépato-toxique. Le foie, en s’efforçant de le décomposer, entraîne des réactions chimiques qui créent et accélèrent les dommages causés aux cellules. "Je propose en général de limiter à 1 ou 2 verres de vin par jour", explique le Dr Bernard Grunberg, gastro-entérologue, nutritionniste à Miramas et président de la commission nutrition du CREGG (Club de Réflexion des Cabinets et Groupes d’Hépato-Gastroentérologie). Toutes les boissons à base d’alcool, quelles qu’elles soient (bière, vin, apéritif…) sont à limiter fortement pour faire baisser les gamma-GT.

Faire attention à sa prise de médicaments

"Chez une minorité de personnes, certains médicaments font monter les gamma-GT. Une prise à long terme peut entraîner des hépatites et des cirrhoses médicamenteuses", explique le Dr Grunberg. En effet, le foie n’a pas la capacité de métaboliser certaines molécules. Surchargés, leur prise entraîne une toxicité pour l’organe. Les médicaments à éviter sont les antipyrétiques, les anti-inflammatoires, les antidépresseurs, les antidépresseurs et hypnotiques, les antiépileptiques et les contraceptifs à base d’œstrogène, le paracétamol à dose élevée.

D emandez conseil auprès de votre médecin qui pourra modifier progressivement (souvent médicament par médicament, car les molécules interagissent entre elles) votre traitement si cela est possible. L’automédication est fortement déconseillée.

Faire des cures de légumes et fruits frais

Consommer des légumes et des fruits frais entiers permet denettoyer le foie et de purger les toxines qu’il contient. "Ils sont pauvres en sucres et en matières grasses et cela rentre dans le cadre d’une bonne hygiène de vie. Cela fait baisser également les taux de cholestérol et de triglycérides. Il est important de se rappeler que l’une des premières causes de l’augmentation des gamma-GT est le surpoids et l’obésité", explique le Dr Grunberg. Agrémentez-les de viande blanche et de poissons gras (hareng, saumon, maquereau…). Privilégiez les fruits et légumes de saison et locaux pour leur richesse en vitamines.

Prendre des sels biliaires

"En dehors d’une meilleure hygiène de vie (alimentation, reprise d’une activité physique) et de découvrir la cause de l’augmentation des gamma-GT, nous n’avons pas vraiment aujourd’hui de traitement pour les faire baisser. On peut tout de même prescrire (sur ordonnance) un médicament appelé Delursan®. Il s’agit d’un acide ursodésoxycholique (un sel biliaire), qui permet de fluidifier la bile. Cela joue sur les taux de gamma-GT", explique le Dr Grunberg.

Découvrir et traiter la cause des Gamma GT

Un taux élevé degamma-GTne constitue pas un danger pour le corps en lui-même, mais il est le signe d’une pathologie plus grave qu’il faut diagnostiquer. Le taux normal dans le corps ne doit pas dépasser les 40 UI/L en moyenne.

Quelles sont les causes ? On retrouve des complications hépatiques* dues à l’alcoolisme chronique, le surpoids et l’obésité, les maladies hépatiques (hépatites, inflammation du foie, intoxication alimentaire…), le diabète (surtout le type 2), l’insuffisance cardiaque, la dysthyroïdie (hyper ou hypothyroïdie), l’hypertriglycéridémie, la prise de certains médicaments**.

Que faire ? Trouver la cause va permettre d’y remédier et de retrouver progressivement un taux normal.

Sachez-le : un taux élevé de gamma-GT ne provoque pas de symptômes. C’est lors d’un bilan sanguin de routine que l’on découvre le problème.

* le foie, lorsqu’il souffre, réagit avec une augmentation des transaminases et/ou des gamma-GT. Cela entraîne une stéatose hépatique (foie gras) qui peut évoluer ensuite vers la maladie de NASH (stéatohépatite non-alcoolique), puis la cirrhose et le cancer du foie.

**les antipyrétiques, les anti-inflammatoires, les antidépresseurs, les antidépresseurs et hypnotiques, les antiépileptiques et les contraceptifs à base d’œstrogène, le paracétamol à dose élevée.