Café : la boisson qui réduit le risque de maladie digestive

Encore un nouveau bienfait santé pour cette célèbre boisson chaude ! Selon deux nouvelles études publiées dans le journal scientifique Annals of internal medicine et rapportée par le site Medscape, le café aurait un effet bénéfique sur les maladies du système digestif à condition d’en...

Champignons : votre machine à café peut vous rendre malade

Des machines à café, il en existe des milliers et le marché a explosé ces dernières années avec l'arrivée du café en capsule et en dosette. Mais, mauvaise nouvelle : une étude publiée dans le journal Applied and Environmental Microbiology montre qu'elles pourraient favoriser la...

Le nombre de cafés qu’il faut boire pour limiter le risque de cancer de la prostate

Il suffit d’un expresso pour vous réveiller le matin....et de trois pour baisser votre risque de cancer de la prostate de 53% !, selon une étude de l’Institut Neurologique Méditerranéen Neuromed (IRCCS) de Pozzilli (Italie). Pour parvenir à ce résultat, les scientifiques ont passé au...

Les vraies vertus du café !

Chaque jour, deux milliards de tasses de café sont bues à travers la planète. En France, on en consomme 5,4 kg par an et par habitant, essentiellement au petit-déjeuner. Et pour cause, ce breuvage est réputé augmenter le niveau d'énergie : parfait pour démarrer la journée du bon...

Comment bien choisir son café au supermarché ?

Faire la distinction entre Robusta et ArabicaLe café Robusta et le café Arabica sont deux variétés de café provenant de deux arbustes différents explique la diététicienne nutritionniste Charline Wurth.- "Le café Robusta provient du Coffea Canephora qui se plaît dans des conditions...

Cancer du foie : boire 5 tasses de café par jour réduit le risque de 50%

Vous ne pouvez pas vivre sans vos tasses de café quotidiennes? Bonne nouvelle ! Cette addiction, à condition de ne pas en abuser, pourrait vous aider à protéger votre foie. Dans une étude, les chercheurs de l'université de Southampton (Royaume-Uni) expliquent que 5 tasses de café par...

Le nombre de tasses de café qui peuvent vous tuer

De toute bonne chose il faut en user avec modération ! Un adage qui serait valable même pour l'eau et certains aliments que l'on pense innoffensifs ! C'est ce que nous apprennent les auteurs de la chaîne scientifique Youtube Asapscience dans une vidéo en deux parties révélant...

Boire trop de café augmenterait les symptômes liés à Alzheimer

Le café et la maladie d’Alzheimer font-ils bon ménage ? Alors que de précédentes études scientifiques suggèrent que le café, grâce à la caféine qu’il contient, aiderait à prévenir la démence, cette boisson chaude pourrait aggraver les symptômes chez les personnes souffrant d’un...

Café : la boisson qui fait “plus de bien que de mal”

Bonne nouvelle pour les amateurs de café ! Chaque jour de nouvelles études  paraissent montrant parfois les bénéfices du café, parfois l'inverse. Afin de clarifier les choses, les chercheurs de la santé publique à la University of Southampton (Etats-Unis) ont décidé de toutes les...

Café et alcool : les 2 boissons à éviter quand il fait froid

L'hiver s'intensifie dans l'Hexagone et les températures chutent et devraient continuer de descendre. Gelures, crampes, hypothermie.... Lorsqu'un épisode de froid se déclare mieux vaut respecter toutes les consignes des autorités sanitaires pour maintenair son corps au...

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