Nettoyer le foie©FotoliaFotolia

Prévenez les problèmes de foie

Pour que votre foie fonctionne bien, évitez de consommer de l’alcool, du tabac et du café. Vous pouvez en revanche privilégier certains aliments, notamment les artichauts (crus ou cuits à la vapeur), le radis noir (cru), les pissenlits et la chicorée, tous connus pour être bénéfiques pour le foie.

Drainer son foie

Pour que le foie assure au mieux ses fonctions, il est important de le drainer deux fois par an. Les périodes idéales sont lors du passage de l’automne à l’hiver et au début du printemps. Vous pouvez pour cela faire des cures de compléments alimentaires à base de pissenlits, de bouleau (qui détoxifie l’ensemble de l’organisme) ou de sauge. À noter qu’en cas de crise de foie, l’Élixir du suédois est une préparation tout à fait adaptée.

Détoxifier son foie

Par ailleurs, il est utile de détoxifier son foie à l’aide de gélules ou d’ampoules de desmodium (qui régénère les cellules hépatiques), d’artichauts ou encore de boldo. Ce dernier peut également se consommer sous forme d’infusion à raison de deux fois par jour, en particulier avant les repas. Le jus de citron fraîchement pressé à boire chaque matin à jeun pendant trois semaines est également très efficace et relativement simple à mettre en œuvre.

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