Quels sont les fruits pour vivre longtemps ?

Les fruits riches en antioxydants

Si vous souhaitez combattre les signes du vieillissement, il est important d’incorporer dans votre alimentation des fruits riches en anti-oxydants. Vous pouvez ainsi vous tourner vers les pommes, les agrumes, les poires, les prunes, les litchis, les fruits de la passion, le pruneau, les cerises ou encore le mangoustan. Nous vous détaillons ci-dessous les effets bénéfiques d’autres fruits intéressants pour une vie plus saine :

• Les baies comme les myrtilles, les framboises, les fraises ou encore les mûres sont riches en anti-oxydants qui aident à protéger les cellules contre les dommages causés par les radicaux libres. La consommation de ces baies peut limiter le stress oxydatif de l’organisme et ainsi réduire certaines maladies chroniques, mais aussi le vieillissement général du corps.
• Les grenades ne sont pas que des bombes d’antioxydants, elles regorgent aussi de polyphénols, qui ont été associés à des effets bénéfiques sur la santé cardiaque. Ces polyphénols se retrouvent aussi dans les raisins rouges.
• Les tomates contiennent du lycopène, un autre antioxydant qui est associé à la réduction du risque de maladies cardiaques et de certains types de cancer.
• Les citrons sont d’excellentes sources de vitamine C, qui permet de booster l’organisme, mais également le système immunitaire. Une cure de jus de citron le matin au réveil permet de purifier l’organisme et de renforcer vos défenses.
• Les avocats sont bien des fruits et ils sont l’un de vos meilleurs alliés santé. Ils sont riches en acides gras monoinsaturés, associés à la prévention contre les maladies cardiovasculaires. Un cœur sain dans un corps sain !
• La papaye est également une excellente source de vitamine C, d'antioxydants, de fibres et de caroténoïdes, tels que le bêta-carotène. Elle contient également une enzyme digestive appelée papaïne, qui peut aider à améliorer la digestion et à favoriser la santé intestinale. Les recherches récentes ont prouvé l’importance d’un microbiote sain dans l’état de santé général et également dans la longévité.

Antioxydants : 6 bienfaits pour la santé

Parmi les antioxydants, on trouve plusieurs substances dont les vitamines A,C, E, les caroténoïdes, les bioflavonoïdes, les polyphénols et des oligo-éléments comme le zinc, le manganèse et le sélénium. Ils sont essentiels au bon fonctionnement de l’organisme et protègent les cellules des radicaux libres et donc du vieillissement.

Plus concrètement, ils ont un impact positif sur tout l’organisme, en le protégeant de plusieurs façons, à savoir :

• du vieillissement de la peau : les vitamines A et C réduisent l’apparition des rides ;
• de troubles occulaires : les vitamines C, E et le bêta-carotène aident à prévenir les symptômes de la dégénérescence maculaire ou de la perte de vision liée à l'âge ;
• de l'apparition de cancer : un apport élevé en vitamines A et C aident à prévenir plusieurs formes de cancer grâce à leur pouvoir destructeur des cellules cancéreuses ;
• de troubles cardiovasculaires : un taux élevé de vitamine C dans le sang est associé à une réduction du risque cardiovasculaire, y compris des crises cardiaques ;
• d'un déclin cognitif : associée aux oméga-3, une alimentation riche en antioxydants pourrait avoir une action préventive contre la maladie d'Alzheimer selon plusieurs études ;
• du diabète de type 2 : les personnes avec une alimentation riche en antioxydants auraient un risque plus faible de développer la maladie, selon une étude de l’Inserm.

Comment consommer les fruits ?

Il est important de bien respecter la nature du fruit pour pouvoir en tirer toutes les propriétés. Vous pouvez donc le consommer tout simplement cru et frais. "L'été est la période de l'année idéale pour faire le plein en antioxydants. Consommez chaque jour 50% de votre apport alimentaire en fruits et légumes de saison", conseille Carole Girard. Vous pouvez également incorporer dans vos salades de fruits, un peu d’huile d’olive. La micro-nutritionniste nous explique pourquoi : "l'huile d'olive vierge première pression à froid bio permet l'assimilation des vitamines liposolubles A, D, E et K".

Certains fruits risquent de perdre certaines vitamines si vous les manger cuits. Si vous êtes adepte de jus, il faut mieux utiliser une centrifugeuse et ne l’utilisez que quelques secondes pour éviter l’échauffement.