Digestion : 5 façons de combattre les ballonnements après un repas

Les ballonnements et inconforts digestifs touchent environ un tiers des individus, estimaient via The Conversation Saman Khalesi, maître de conférences et responsable de discipline en nutrition à l'École de la santé, des sciences médicales et appliquées à la CQUniversity (Australie) et Chris Irwin, Maître de conférences en nutrition et diététique à l'Université Griffith (Australie).

"C'est l’accumulation de gaz dans l’estomac ou l’intestin qui entraîne inévitablement un ventre gonflé. On parle alors de ballonnements ou de météorisme intestinal", explique Virginie Saliceti Vartanian dans son livre Ballonnements (éd. Alpen). "Il s’agit d’un phénomène tout à fait normal qui survient quelques heures suivant le repas et qui s’accompagne d’éructation et de flatulences."

En effet, "lorsque nous avalons des aliments, nous déglutissons en même temps un peu d’air qui, dans l’estomac, emplit la poche d’air et dans l’intestin. Ce qui explique la présence de gaz intestinaux", continue l’auteure. Mais "ces derniers peuvent avoir comme origine, des fermentations bactériennes."

Digestion : quelles sont les causes des ballonnements ?

Plusieurs raisons peuvent expliquer l’apparition de ballonnements. Tout d’abord, les bouleversements hormonaux durant la grossesse ou la ménopause favorisent la création de ces gaz intestinaux. "Mais c’est surtout vers l’alimentation qu'il faut se tourner pour trouver le responsable", explique l’auteure.

En effet, une trop forte consommation de boissons gazeuses ou encore une alimentation trop grasse peuvent favoriser leur apparition. Virginie Saliceti Vartanian indique également que certains aliments doivent être supprimés. C’est le cas des haricots blancs, des pois chiches, du choux, du chou-fleur, des oignons, de l’ail, de la banane, des jus de fruits ou encore des chewing-gum. "Il sera aussi préférable de fractionner les repas afin d’éviter qu’ils ne soient trop gros."

Alors que votre mode de vie accentue aussi la présence de ballonnements, Medisite vous liste les 5 façons de les limiter après un repas.

Ballonnements : quels sont les signes qui doivent alerter ?

Généralement, il est simple de repérer les caractéristiques des ballonnements :

• Vous souffrez de renvois d’air après un repas. Alors qu'ils soulagent la distension de l’estomac, lorsqu’ils ne se produisent pas, il se peut que vous ressentissiez une gêne, voire une douleur due à l’air présent dans votre estomac ; 
• Vous provoquez ces renvois d’air de manière spontanée. En effet, "si elles soulagent la pesanteur gastrique, celles-ci ne font qu’entretenir l’aérophagie", révèle Virginie Saliceti Vartanian dans son ouvrage. "Le volume d’air rejeté est inférieur au volume d’air initialement dégluti pour déclencher l’éruption."
• Votre intestin est ballonné et douloureux. Dans ce cas, "les flatulences se traduisent par des douleurs diffuses et des gargouillis", indique l’auteure. 

Mais les ballonnements peuvent également "provoquer des maux d'estomac, des constipations", déclare auprès de The Sun le Dr Ross Perry de Cosmedics, médecin généraliste de la National Health Service, le système de santé publique au Royaume-Uni (NHS). Il révèle aussi que cette accumulation de gaz dans le système digestif peut entraîner une affection semblable à celle du colon irritable.