Régime crétois : que manger au petit déjeuner
Le petit déjeuner est particulièrement important puisqu'il vous aidera à tenir tout au long de la journée. Le régime crétois recommande un repas riche en vitamines et en sucres lents, composé par exemple de pain complet, de flocons d'avoine, d'un yaourt au lait de chèvre et de miel. Ajoutez également un fruit ou un verre de jus d'oranges fraîchement pressées. On pensera aussi à inclure une source de bons lipides comme une poignée de noix.
Régime crétois : la base d'un déjeuner réussi
Le régime crétois prévoit un déjeuner basé sur la consommation de fruits et légumes et de céréales complètes. Les graisses animales seront évitées au maximum. En guise d'assaisonnement, on privilégiera l'utilisation de l'huile d'olive. En entrée, misez sur les crudités. Ajoutez ensuite une portion de poisson cuit au four, associée à du riz complet et à un assortiment de légumes grillés. En dessert, vous pouvez opter pour du fromage de brebis ou une compotée de fruits.
Régime crétois : que manger au dîner
Le soir, vous pouvez miser principalement sur les fruits et légumes, crus ou cuits. Si vous avez mangé de la viande ou du poisson le midi, inutile d'en consommer le soir. Choisissez plutôt un œuf, associé à une portion de céréales et des légumes arrosés d'huile d'olive.
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