Recette : Fromage blanc et granité citron

Ingrédients pour Fromage blanc et granité citron

800 ml d’eau

sirop de citron sans sucre (type Pulco) selon votre goût
4 pots de 100 g de fromage blanc

Préparation pour Fromage blanc et granité citron

1. Diluer le sirop dans l’eau.

2. Laisser au congélateur pendant au moins 6 h.

3. Disposer le sirop gelé dans un torchon propre et le briser avec un marteau jusqu’à obtenir de la glace pilée.

4. Servir dans de grands verres, accompagné d’un petit pot de fromage blanc. 

Calories : 126 par personne