Recette : Croquant de pommes

Ingrédients pour Croquant de pommes

3 pommes
2 feuilles de brick
4 yaourts nature

Préparation pour Croquant de pommes

1. Faire une compote avec la moitié des pommes.

2. Eplucher le reste et le couper en dés.

3. Couper les feuilles de brick en quatre, et déposer au centre de chaque un peu de compote et de dés de pommes.

4. Refermer le tout à l’aide de ficelles et faire dorer 10 min au four thermostat 6.

5. Déguster accompagné d’un yaourt nature brassé.

Calories : 111 par personne.Cholestérol : 4 mg par personne.