Tomates entières congelées

Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 240 minutes
Temps de réfrigération : 0 minute
Temps de repos : 0 minute
Difficulté : Très facile
Budget : Bon marché
Saisons : Printemps (avril, mai, juin) Eté (juillet, août, septembre)
Combien de personnes : 0

Ingrédients pour Tomates entières congelées

des tomates...

Préparation pour Tomates entières congelées

Déplacez le thermostat du congélateur sur la position la plus basse la nuit qui précède.

Essuyez soigneusement les tomates, enlevez les pédoncules, placez-les dans des sachets étiquetés avec la date de mise en congélation. Attendre 4 heures, la congélation est alors terminée. Remettez le thermostat sur conservation à - 18°C.

Vous les utiliserez directement dans vos préparations, sans les décongeler.

Sources :

SeniorPlanet - La tomate toute l'année
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