Note :
Temps de préparation :
15 minutes
Difficulté :
Très facile
Budget :
Bon marché
Pour 4 personnes
Ingrédients pour Tartare de crabe à l'avocat
2 gros avocats ; 400 gde miettes de crabe ; 1 bol de mayonnaise ; 4 tomates cerise ; 4 brins de ciboulette
Préparation pour Tartare de crabe à l'avocat
Ouvrez les avocats, ôtez le noyau et prélevez la pulpe avec une cuillère lère. Hachez-la au couteau. Réservez.
Egouttez à fond les miettes de crabe, mélangez-les à la mayonnaise, répartissez dans quatre petits ramequins tapissés de film alimentaire, tassez bien, recouvrez d €~avocat haché et placez au réfrigérateur pendant au moins une heure.
Démoulez sur des assiettes individuelles, décorez de ciboulette ciselée et d'une tomate cerise.
SourcesFirst
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