Note :
Difficulté :
Très facile
Budget :
Bon marché
Préparation pour Sauce Ravigote (sauce froide)
Hachez très finement des jaunes d'œufs durs, persil, estragon, civette, pimprenelle ; ajoutez de l'huile, du vinaigre, un peu de moutarde, sel et poivre, en remuant bien, et servez cette sauce à part.
SourcesMG
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