Note :
Temps de préparation :
Saisons :
Ingrédients Salade avocats, pamplemousses roses, grenades et crevettes
2 avocats
2 grosses poignées de roquette
2 pamplemousses roses
200 g crevettes cuites décortiquées
100 g de graines de grenade
Sauce:
2 CS de mélasse de grenade
3 CS d’huile d’olive
Sel/poivre
Préparation Salade avocats, pamplemousses roses, grenades et crevettes
1- Disposer la roquette dans les quatre assiettes.
2- Eplucher un pamplemousse et en extraire les quartiers. Couper l’avocat en lamelles. Récupérer les graines de grenade. Disposer tous les ingrédients ainsi que les crevettes dans une assiette.
3- Pour l’assaisonnement, mélanger la mélasse de grenade et l’huile d’olive. Ajouter un peu de poivre et de sel et verser la sauce sur la salade.
Recevez encore plus d'infos santé en vous abonnant à la quotidienne de Medisite.
Votre adresse mail est collectée par Medisite.fr pour vous permettre de recevoir nos actualités. En savoir plus.