Note :
Ingrédients pour Recette de la Pizza aux courgettes et au camembert : Ingrédients pour 4 personnes
350 g de pâte à pizza
2 belles courgettes
1 cuil à soupe d'huile d'olive
1 camembert bien moelleux
2 cuil à soupe de petites olives noires dénoyautées
Poivre du moulin
Préparation pour Recette de la Pizza aux courgettes et au camembert : Ingrédients pour 4 personnes
Préparez la pâte à pizza.
Chauffez le four à 240°C.
Lavez, séchez les courgettes puis coupez-les en rondelles.
Chauffez une poêle avec un filet d'huile d'olive et faites revenir les courgettes pendant 5 à 10 min. Ne les salez pas mais poivrez-les.
Étalez la pâte dans un moule huilé au pinceau ou sur la plaque du four. Garnissez-la des courgettes jusqu'à 1 cm du bord.
Coupez le camembert en petits morceaux en éliminant la croûte et répartissez-le sur les courgettes.
Enfournez pour 20 min.
Sortez la pizza. Parsemez les olives noires et cuisez encore 5 min.
Servez chaud.
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