Potage de riz au potiron
Temps de préparation :
0 minute
Temps de cuisson :
0 minute
Temps de réfrigération :
0 minute
Temps de repos :
0 minute
Difficulté :
Très facile
Budget :
Bon marché
Combien de personnes :
0
Préparation pour Potage de riz au potiron
Faites bouillir, à courte sauce, dans une casserole, du potiron coupé, avec des oignons piqués, feuilles de céleri, sel et poivre ; passez au tamis et amalgamez avec un morceau de beurre ; incorporez ensuite du riz blanchi, crevé et également mélangé à du beurre, laissez le tout finir de cuire et servez.
Sources :
MG
