Note :
Difficulté :
Très facile
Budget :
Bon marché
Préparation pour Potage à la Faubonne
Coupez en lames de la laitue, de l'oseille et du céleri ; passez-les au beurre avec des petits oignons blanchis ; mouillez avec du bon bouillon, et, après cuisson, additionnez d'une purée de pois, à l'ordinaire.
SourcesMG
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