Pomme Pink Lady aux spéculoos et sabayon
Autre
Temps de préparation :
10 minutes
Temps de cuisson :
20 minutes
Temps de réfrigération :
0 minute
Temps de repos :
0 minute
Difficulté :
Difficile
Budget :
Bon marché
Saisons :
Automne (octobre, novembre, décembre)
Hiver (janvier, février, mars)
Combien de personnes :
6
Ingrédients pour Pomme Pink Lady aux spéculoos et sabayon
20 g de beurre doux
5 cl de crème liquide entière
2 oeufs
6 pommes Pink Lady
6 spéculoos
70 g de sucre semoule
80 g de sucre semoule
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