Note : 

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Temps de préparation : 

10 minutes

Temps de cuisson : 

20 minutes
Difficulté : 
Difficile
Budget : 
Bon marché
Pour 6 personnes

Saisons : 

Automne (octobre, novembre, décembre)
Hiver (janvier, février, mars)

Ingrédients pour Pomme Pink Lady aux spéculoos et sabayon

20 g de beurre doux
5 cl de crème liquide entière
2 oeufs
6 pommes Pink Lady
6 spéculoos
70 g de sucre semoule
80 g de sucre semoule

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Ingrédients :