Note :
Temps de préparation :
Ingrédients pour Pâtes au pistou en salade
4OO g de macaronis
4 tomates
4 filets d'anchois
200 g de mozzarella
un grand bol de sauce au pistou
sel
Préparation pour Pâtes au pistou en salade
Plongez les macaronis dans une grande casserole d'eau bouillante salée.Laissez cuire 10 minutes.
Pendant ce temps, pelez les tomates, épépinez-les, coupez la chair en dés.
Coupez la mozzarella en dés également, coupez les anchois en 4.
Egouttez les pâtes, rincez-les à l'eau froide, égouttez-les à nouveau, et placez-les dans un grand plat creux.
Versez dessus la sauce au pistou, mélangez bien, puis disposez sur les pâtes les dés de tomates, de mozzarella et les morceaux d'anchois.
Nos suggestions pour Pâtes au pistou en salade
Vous pouvez faire cuire les pâtes le matin pour le soir ou la veille pour le lendemain midi. Gardez-les alor au frais dans un saladier après les avoir assaionnées d'une cuillerée d'huile d'olive pour qu'elles ne collent pas.
Recevez encore plus d'infos santé en vous abonnant à la quotidienne de Medisite.
Votre adresse mail est collectée par Medisite.fr pour vous permettre de recevoir nos actualités. En savoir plus.
