Note :
Temps de préparation :
10 minutes
Temps de cuisson :
20 minutes
Difficulté :
Facile
Budget :
Bon marché
Pour 4 personnes
Saisons :
Printemps (avril, mai, juin)
Été (juillet, août, septembre)
Ingrédients pour Cornet de Coppa et mousse de potiron
1 Potiron
Beurre demi-sel
8 tranches de Coppa
Graines de pavot et de sésame
Préparation pour Cornet de Coppa et mousse de potiron
1. Faire cuire le potiron dans du papier aluminium au four à 200°c pendant 20 min.
2. Mixer le potiron avec le beurre demi-sel et laisser refroidir.
3. Former des cornets avec vos tranches de coppa.
4. Avec une douille cannelée, réaliser une jolie rosace de mousse de potiron.
5. Parsemer de graines de pavot et de sésame.
6. Servir bien frais.
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