Note :
Temps de préparation :
15 minutes
Temps de cuisson :
15 minutes
Difficulté :
Facile
Budget :
Budget moyen
Pour 6 personnes
Saisons :
Printemps (avril, mai, juin)
Été (juillet, août, septembre)
Automne (octobre, novembre, décembre)
Hiver (janvier, février, mars)
Ingrédients pour Brochettes de saumon aux tomates cerise
2 pavés de saumon frais ou décongelé
24 tomates cerise
2 brins de thym
3 cuil. à soupe d’huile d’olive
Sel et poivre
Préparation pour Brochettes de saumon aux tomates cerise
Laver et sécher les tomates.
Couper les pavés de saumon en cubes.
Façonner les brochettes en intercalant sur des piques des morceaux de poissons et de tomates.
Les parsemer de thym frais, de sel et de poivre.
Enfin, poêler les brochettes dans l’huile d’olive 2 ou 3 minutes sur chaque face. Servir bien chaud
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