noix de coco

Les bienfaits de l'huile de coco

Les 7 bienfaits de l’eau de coco pour l’organisme

L’eau de coco est un liquide clair extrait de la noix de coco non mûre : plus elle est jeune, et plus la quantité de boisson sera importante. En effet, lorsque le fruit mûrit, l’eau de coco se transforme en chair blanche. C’est d’ailleurs cette chair qui donne ensuite le lait de coco,...

Quels sont les meilleurs fruits exotiques pour la santé ?

Ces fruits de toutes les formes et de toutes les couleurs sont appelés exotiques, car ils ne poussent pas en métropole. L’avantage, c’est qu’on les retrouve donc facilement sur nos étals en hiver. Source de vitamines, de minéraux, de fibres, d’antioxydants… ces fruits peuvent être...

Que penser de l’huile de coco ?

L’huile de coco : d’où vient-elle ? “L’huile de coco vient principalement d’Asie et du Brésil”, révèle la nutritionniste. Concrètement, elle provient de là où la noix de coco pousse naturellement. Un cocotier produit de 50 à 150 fruits par an et il faut 11 à 12 mois pour...