Les spécialistes sont unanimes : pour espérer perdre de poids, il est bien souvent nécessaire de changer ses habitudes. En effet, le simple fait de s’attarder sur les bonnes habitudes alimentaires à adopter, pèse son poids dans la balance. Et cela passe parfois par... des courses à repenser ! Les rayons des commerces et grandes surfaces regorgent d’aliments transformés et de produits malsains en tout genre. Pour éviter la tentation, certaines précautions et habitudes peuvent être prises, afin de vous aider à faire vos courses de manière plus adaptée.
Courses alimentaires : l’erreur à ne pas faire
L’une des premières choses à savoir lorsqu’une perte de poids est envisagée, c’est qu’il est essentiel de faire les courses... le ventre plein ! Se rendre dans les commerces lorsque la faim se présente ou que le dernier repas remonte à plusieurs heures, c’est augmenter ses propres chances de céder à la tentation.
Si vous arpentez les supermarchés en ayant pas pris de repas avant, vous vous risquez non seulement à acheter des quantités d’aliments bien plus conséquentes que ce qui est nécessaire, mais vous vous confrontez également à la tentation directe des aliments et plats industriels pratiques et gourmands. Ces derniers sont bien souvent trop riches en sucre, en sel et/ou en graisses, et sont véritablement néfastes pour la santé générale. Pourquoi donc ne pas se faire une liste de courses composée d’aliments sains, à conditionner chez soi ?
Bien choisir ses aliments pour préserver sa santé
Plusieurs cohortes de chercheurs s’accordent à dire que de nombreux aliments influencent négativement la santé de l’organisme. Une étude française de grande ampleur, menée par Nutri-Net Santé auprès de 45 000 personnes, avait d’ailleurs pointé les aliments ultra-transformés du doigt, indiquant qu’ils favoriseraient le décès précoce. Par ailleurs, l’Institut national de santé américain avait également établi un lien négatif entre ces produits industriels et, cette fois-ci, la prise de poids.
Dans le diaporama ci-après, retrouvez la liste des 5 aliments à toujours avoir dans son réfrigérateur pour s’assurer une perte de poids efficace et durable.
Les oeufs
Très peu caloriques et dotés d’un pouvoir rassasiant efficace, les oeufs figurent sur la liste des alliés minceur au quotidien. A préparer sur le plat, en omelette ou en dur, l’oeuf se décline en plusieurs formats, tous aussi sains les uns que les autres ! Ainsi, vous pouvez placer vos préparations au réfrigérateur pour vous offrir une collation ou un repas nourrissant et équilibré lorsque vous en aurez besoin.
Les légumes
Si la réputation des légumes n’est plus à faire, les spécialistes ne manquent tout de même pas de constamment rappeler leurs bienfaits pour la santé, mais également en matière de perte de poids. "Conservez toujours quelques options végétariennes dans le tiroir des produits à jeter dans les œufs brouillés ou à préparer comme plats d'accompagnement, dans des salades ou d'autres façons. Cela va ajouter des nutriments à votre alimentation”, a indiqué Laura Burak, spécialiste en nutrition, au site Eat this, Not that.
Les fruits de saison
S’il est important de respecter la saisonnalité des aliments, c’est bien parce qu’ils apportent ce dont l’organisme a besoin, au moment c’est le plus nécessaire. Lorsqu’une envie de sucré s’invite au cours de la journée, l’idéal serait d’avoir toujours à portée de main, bien au froid dans son frigo, un ou plusieurs petits fruits de saison, capables de remplacer de la manière la plus saine qui soit les barres chocolatées et gâteaux industriels riches en sucre.
La vinaigrette
Avoir une bonne vinaigrette dans son réfrigérateur, c’est s’offrir la sauce idéale pour votre salade et vos plats froids. "Une vinaigrette de bonne qualité pour arroser les légumes ou pour rehausser la saveur de n'importe quel plat est la voie à suivre", selon la spécialiste en nutrition.
Les snacks protéinés
Envie d’une petite collation gourmande ? Il en existe de très bonnes pour la santé, aussi savoureuses que nutritives ! "Le yaourt et le fromage cottage, ainsi que le houmous et le guacamole pour tremper ces légumes et les ajouter comme tartinade aux sandwichs, représentent de bonnes idées", selon Laura Burak.
https://www.eatthis.com/healthy-foods-for-quicker-weight-loss/
https://jamanetwork.com/journals/jamainternalmedicine/article-abstract/2723626
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