Piqûres d’aoûtats : 8 traitements express à connaître

Lors d'une balade en forêt ou un pique-nique, il est possible de se faire piquer par un aoûtat, un parasite courant en été et très craint. Voici comment éviter et soulager ses piqûres. Aoûtat : comment le reconnaître ? L'aoûtat est une petite larve provenant d'un...

Les 8 condiments les plus mauvais pour la santé

Sel, poivre, moutarde, cornichon pour les plus traditionnels… tabasco, sauce sriracha pour les fans de piquant… ou encore sauce soja, pâte de curry pour les amateurs d’exotisme. Il y a des condiments pour tous les goûts. Ces produits sont utilisés en cuisine pour assaisonner et relever...

10 herbes et épices anti-inflammatoires

L’inflammation est une réaction naturelle de l’organisme face à une agression. Elle disparaît naturellement une fois que ce dernier a éliminé l’élément perturbateur et réparé les éventuelles lésions. Dans certains cas, cependant, l’agression devient incontrôlable, les...

Mayonnaise : 5 façons de l'alléger (pour en manger sans culpabiliser)

S'il existe une sauce emblématique c'est bien la mayonnaise ! Et avec un peu d'imagination on en fait ce que l'on veut : mayonnaise aux herbes fraîches, au piment, au paprika, à l'ail, aux câpres... Seulement voilà, cette sauce est grasse. Donc, mauvaise pour la...

Arnaque : plus d'huile de palme que d'huile d'olive dans le bouillon Knorr !

Selon l'association FoodWatch, le bouillon Knorr aux herbes et à l’huile d’olive, ingrédient culte en cuisine, présenterait pas moins de 5 mensonges sur l’étiquette. Ce produit réalisé en collaboration avec la marque Puget laisse entrevoir un produit qualitatif alors qu’en...

Des substances toxiques dans un thé de marque très connue

Si vous êtes un adepte des thés et des tisanes, vous possédez peut-être cette marque dans vos placards. La prestigieuse enseigne Kusmi Tea voit ses infusions à la camomille pointées du doigt par Warentest, une association allemande de consommateurs. En cause : la présence de substances...