Diabète : le régime hypoglucidiqueIstock

Diabète et régime hypoglucidique:peut-il vraiment réguler le taux de sucre?

Un régime hypoglucidique est pauvre en glucides, c’est-à-dire en sucres. Il en existe différentes versions (exemple: régime Atkins), le plus strict étant certainement le régime cétogène. Comme ces régimes limitent ou excluent les sources de glucides (exemples: pâtisseries, féculents), ils peuvent réduire le taux de sucre dans le sang. Au passage, ils permettent aussi de perdre du poids, ce qui est souvent intéressant en cas de diabète de type 2. De quoi toujours recommander ces régimes en cas de diabète? Loin s’en faut, car ils ont aussi des défauts, notamment leur richesse en matières grasses…

Diabète: le régime hypoglucidique, uniquement sous surveillance médicale

En cas de diabète, le régime hypoglucidique doit seulement être entrepris sous contrôle médical. Il est vraiment trop pauvre en sucres: sans ajustement de votre traitement, vous risqueriez des crises d’hypoglycémie. En pratique, il n’est que rarement employé. Actuellement, les médecins préconisent plutôt une alimentation équilibrée pour le diabète. Les glucides ne sont pas exclus, mais il faut privilégier ceux à index glycémique (IG) bas, comme les légumes verts par exemple, et limiter au maximum ceux à IG élevé (exemples: sucre, gâteaux). Ces mesures alimentaires associées à un bon traitement suffisent souvent à réguler le taux de sucre.

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