Compléments alimentaires, plantes…Peut-on s’y fier pour maigrir ?

Produits à base de plante : 1 seul aurait entraîné une perte de poids selon les chercheurs

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Les chercheurs ont comparé l’effet des compléments à base de plantes à celui de placebo dans le cadre d’un régime. Pour ce faire, ils ont comparé 54 études menées sur 4 331 personnes. Certaines d’entre elles étaient en bonne santé, d’autres en surpoids et d’autres obèses. Les scientifiques considèrent une perte de poids comme "significative" lorsqu’elle dépasse 2,5 kg.

L’extrait de haricot blanc entraînerait une perte de poids supérieure comparé au placebo

Les produits à base de plantes inclus dans l’analyse comportent le thé vert, Garcina cambogia et mangoustan (fruits tropicaux), haricot blanc, éphédra (un stimulant censé améliorer le métabolisme), mangue africaine, yerba mate (infusion faite à partir des feuilles et des rameaux de la plante Ilex paraguariensis), raisin veld (couramment utilisé dans la médecine traditionnelle indienne), racine de réglisse et chardon bleu (Echinops ritro) de l'Inde orientale (utilisé dans la médecine ayurvédique). Ces derniers sont tous proposés en vente libre aux personnes désireuses de mincir.

Les résultats des chercheurs sont unanimes : seul un produit semble porter ses fruits. Il s’agit de l’extrait de haricot blanc. Il aurait entraîné une perte de poids statistiquement supérieure, comparé au placebo. D’autres alternatives contenant la mangue africaine, le raisin Veld, le charbon d’Inde orientale et le mangoustan peuvent aussi amener à un résultat, mais il est à prendre avec prudence, selon les scientifiques. Ces derniers estiment que les données dont on dispose à leurs sujets de "faible qualité".

Compléments alimentaires pour mincir : seuls 3 auraient fait leurs preuves selon l’étude

Après les produits à base de plante, place aux compléments alimentaires. Les chercheurs se sont basés sur 67 essais randomisés et ont comparé ces produits à un placebo chez 5 194 personnes, en bonne santé, en surpoids ou obèses.

Les compléments aliments sur lesquels a porté l’analyse englobent le chitosan (sucre complexe provenant des couches externes dures des homards, crabes et crevettes commercialisé avec l'allégation de bloquer l'absorption des graisses ou des glucides) ; le glucomannane (fibre soluble présente dans les racines de l'igname éléphant, ou konjac, censée favoriser la sensation de satiété) ; les fructanes (glucides composés de chaînes de fructose) et l'acide linoléique conjugué (qui modifierait la composition corporelle en diminuant les graisses).

Seuls le chitosan, le glucomannane et l'acide linoléique conjugué auraient entraîné une perte de poids

L'analyse a montré que seuls le chitosan (-1,84 kg), le glucomannane (-1,27 kg) et l'acide linoléique conjugué (-1,08 kg) ont entraîné une perte de poids statistiquement significative par rapport au placebo. Or, le résultat reste moindre, si l’on part du principe qu’une perte de poids est considérée comme significative à partir de 2,5 kg.

En outre, certains compléments alimentaires, dont la cellulose modifiée (fibre végétale qui se dilate dans l'estomac pour induire une sensation de satiété) et l'extrait de jus d'orange sanguine, auraient donné des résultats prometteurs, mais n'ont été étudiés que dans le cadre d'un seul essai et "nécessitent davantage de preuves avant d'être recommandés pour la perte de poids", indiquent les chercheurs.