Note :
Temps de préparation :
30 minutes
Temps de cuisson :
01 heures
Temps de repos :
01 heures
Difficulté :
Facile
Budget :
Bon marché
Pour 6 personnes
Saisons :
Printemps (avril, mai, juin)
Été (juillet, août, septembre)
Automne (octobre, novembre, décembre)
Hiver (janvier, février, mars)
Ingrédients pour Soupe froide d'agrumes à la menthe et aux écorces d'oranges confites
1 ananas
1 citron vert
20 cl d'eau
1 botte de menthe fraîche
2 oranges
2 pamplemousses rouges
200 g de sucre semoule
Nos suggestions pour Soupe froide d'agrumes à la menthe et aux écorces d'oranges confites
Vous pouvez tremper les écorces confites dans du chocolat fondu, ou tout simplement dans du sucre, pour obtenir un croustillant supplémentaire.
Retrouvez cette recette soupe froide d'agrumes à la menthe et oranges confites ainsi que d'autres recettes de soupe sur le site de L'atelier des Chefs
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