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Crue, râpée, en purée... La carotte se déguste facilement au quotidien. Tant mieux puisqu'elle est excellente pour la santé ! Diarrhée, problèmes de vue, anémie......
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On l'apprécie en salade ou en jus pour son goût sucré et on a bien raison ! La betterave est un légume ancien excellent pour la santé ! Medisite vous livre ses secrets...