Évaluation du taux de glucose sanguin Le dosage du taux de glucose dans le sang (glycémie) est réalisé à partir d’une prise de sang chez un patient à jeun depuis 12 heures. En temps normal, le taux doit être compris entre 0,7 et 1,05 g/litre de sang (soit entre 3,9 et 5,8 mmol/litre). Il...