Butternut : 3 recettes à savourer cet automne

La butternut est un légume de saison, qui est de plus en plus plébiscité par les Français. Également appelé doubeurre en français, la butternut est une catégorie de courge provenant de la grande famille des cucurbitacées qui renferme plus de 800 variétés.  Elle se déguste uniquement...

4 cures détox à faire avant les fêtes

Entre la dinde farcie, le foie gras, la bûche, les marrons glacés et le champagne qui coule à flot : difficile de compter les calories un soir de réveillon, alors que l’heure est à la fête, au partage et à la convivialité. Et si nous anticipions ces repas gargantuesques en offrant à...

Anti-cancer, anti-âge, anti-avc : les bénéfices des légumes selon leur couleur

Il faut manger 5 fruits et légumes par jour. Suivre cette recommandation est une très bonne chose. Toutefois, c’est encore mieux si ces aliments sont de différentes couleurs. Plusieurs recherches ont démontré l'intérêt des pigments présents dans les végétaux. Une étude, publiée...

Smoothies : 7 recettes healthy à faire cet été

Envie d’une boisson équilibrée, savoureuse et riches en bons nutriments ? Le smoothie est fait pour vous ! Aussi onctueux que doux, il permet d’atteindre sans s’en rendre compte la portion des cinq fruits et légumes quotidienne recommandée par l’Organisation mondiale de la santé...

Arthrose : ces plantes qui soulagent

L'arthrose est la maladie articulaire la plus répandue en France. Selon l'Institut national de la santé et de la recherche médicale (Inserm), elle touche 10 millions de Français dont 65 % des personnes âgées de plus de 65 ans.  Qu'est-ce que l'arthrose ? ...

Une alimentation booster d'immunité : interview et conseils de Véronique Liesse, nutritionniste

Pourquoi est-ce important de booster son immunité durant la pandémie ? Véronique Liesse : C’est comme ajouter un autre geste barrière ! On parle beaucoup d’immunité sans vraiment la connaître ni la reconnaître à sa juste valeur. L’immunité ne se limite pas à nous protéger des...

Compléments alimentaires : est-ce utile de prendre du collagène ?

Pour être en bonne santé, il convient d’adopter un mode de vie sain : pratiquer une activité physique régulièrement, manger sainement, ne pas fumer, gérer son stress ou encore limiter sa consommation d’alcool. Mais pour certains, cela n’est pas suffisant, il faut aller plus...

Soupes : 6 recettes qui brûlent les graisses

Perdre quelques kilos en mangeant de la soupe ? Oui, c'est possible grâce à nos 6 recettes de saison, extraites du livre "Les soupes minceur". Aussi surprenant que cela puisse paraître, les soupes peuvent jouer un rôle-clé dans la lutte contre les petits kilos disgracieux. À...

25 secrets beauté du monde

Soin éclat à la papaye : Vietnam Très utilisée dans la médecine traditionnelle asiatique, la papaye est au coeur des rituels de beauté des Vietnamiennes. Ses acides de fruits riches en vitamines A et en minéraux luttent contre le vieillissement cellulaire, apaisent et réhydratent...

Alzheimer : les aliments "miracle"

La maladie d’Alzheimer est une maladie neurodégénérative qui se caractérise par la dégénérescence des cellules nerveuses. Cette maladie implique une perte progressive de la mémoire et de certaines fonctions intellectuelles (cognitives) conduisant à des répercussions dans les...

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