Des aliments du supermarché épinglés pour leurs fausses étiquettes

En été et surtout en pleine canicule, quoi de mieux qu'une salade composée, fraîche et goûtue, pour se sustenter ? Attention pourtant : si vous pensiez qu'une salade maison est forcément saine et légère, Foodwatch nous met en garde. En effet, l'association de défense des...

Fêtes de fin d’année : les taux de cholestérol peuvent exploser de 20%

Les fêtes de fin d’année riment souvent avec chocolat, alcool, foie gras... Les repas copieux poussent à la prise de poids et à une augmentation des niveaux de cholestérol. Selon une étude danoise, publiée le 29 décembre 2018 dans la revue médicale Atherosclerosis, les conséquences de...

Boulangerie : les 6 pires desserts pour la ligne

Le macaron Comme il est séduisant par sa petite taille ! Un pur moment de bonheur, donc on y retourne volontiers et généralement pas qu’une fois. Mais savez-vous que c’est un concentré de sucre, donc de calories. En effet, il affiche allègrement 450 Cal/100 g. Ce n’est pas rien....

4 odeurs du corps qui doivent vous inquiéter

La mauvaise haleine La mauvaise haleine, autrement appelée halitose, est un phénomène courant qui nous touche tous de temps à autre, notamment lorsqu’on a faim. "Toutes les haleines ont une odeur. C'est lorsqu’elle devient désagréable pour soi et pour les autres qu'elle...

3 astuces pour avoir un ventre plat

Stopper la rétention d'eau La rétention d’eau est l’une des raisons les plus courantes du "gros ventre". Pour la contrer, essayez des aliments qui drainent tels que l’asperge ou l’artichaut. À consommer au moins une fois par semaine. Et buvez ! Il est recommandé de...

Papillomavirus : chez les chiens aussi !

Chez l’humain, les papillomavirus sont très fréquents et touchent aussi bien les hommes que les femmes. L’infection à papillomavirus est la première infection sexuellement transmissible virale et le cancer du col de l’utérus est, de loin, la maladie la plus courante liée au HPV. En...

Grande tablée : 5 plats familiaux faciles et rapides

Volailles rôties, gratins, plats en sauce... Rien de tel qu'un bon plat fait maison pour réunir sa famille autour d'un moment festif. Mais il arrive parfois de manquer d'inspiration pour changer de la sempiternelle blanquette de veau. Aussi, nous vous dévoilons 5 recettes...

Les bienfaits de la soupe froide

Avec les températures qui s’affolent, nul doute que les soupes froides ont le vent en poupe. Cela tombe bien, elles présentent plusieurs atouts pour la santé, en plus de désaltérer.Leur composition ? Un mélange de végétaux (légumes et/ou fruits, crus ou cuits) et un volume d’eau, le...

3 bonnes raisons d'aimer les asperges

Dans toutes les régions du monde, l'asperge se consomme verte, blanche ou violette. Crues ou cuites quelques minutes dans l'eau, parfois même rôties au four ou poêlées, elles constituent un super légume qui mérite d'être (re)découvert : focus sur ses qualités avec...

Covid-19 : vous détestez le goût amer ? Cela vous rend plus résistant au virus

Vous détestiez les brocolis, les endives et les choux de Bruxelles de la cantine, car ils sont trop amers ? C’est une bonne chose ! De récentes recherches, publiées dans la revue médicale JAMA Network Open, ont mis en évidence un lien de causalité entre les aliments amers et le...

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