Réchauffement climatique : ces champignons mortels tuent des patients

De nouvelles infections fongiques pourraient bientôt menacer l’humanité d'après une nouvelle étude américaine. L’augmentation de la température favoriserait la prolifération et la résistance de champignons susceptibles de nuire à la santé de l’homme. Des champignons mortels...

Cancer de la prostate : manger des champignons diminuerait le risque !

Une nouvelle étude publiée dans l' International Journal of Cancer a révélé un lien étonnant entre la consommation de champignons et la prévention du cancer de la prostate.  Pour rappel, le cancer de la prostate est le type de cancer le plus fréquent chez les hommes : on estime que...

Les astuces pour bien ventiler votre maison

L’épidémie de la COVID-19 a été l’occasion pour de nombreux spécialistes de rappeler l’importance d’avoir des pièces bien aérées. En effet, que cela soit des professionnels de la santé ou les autorités sanitaires, ils s'entendent sur un point : renouveler l’air permet...

Cigarettes électroniques : attention aux germes !

Vous pensez que vos cigarettes électroniques ne contiennent que de la nicotine ? Détrompez-vous ! Une étude américaine, publiée dans la revue Environmental Health Perspectives, révèle qu’elles sont aussi pleines de bactéries et de champignons. Inquiétant, lorsqu’on sait que ces...

Manger des champignons aiderait à réduire le déclin cognitif

  Manger 300 grammes de champignons cuits par semaine aiderait à réduire par deux le déclin cognitif lié à l’âge, rapporte une étude de la National University of Singapore, publiée dans le Journal of Alzheimer's Disease en mars 2019.  Les personnes âgées sont les plus...

Elle décède après avoir mangé des champignons dans un restaurant étoilé

Champignons mortels. Mi-février 2019, les autorités espagnoles ont rapporté le cas d'une femme décédée après avoir mangé des morilles dans un restaurant étoilé à Valence en Espagne. Ving-neuf autres clients auraient également souffert d'une intoxication alimentaire. Des...

Non, on ne respire pas de moisissure en portant un masque

Un commentaire posté en commentaire d’une vidéo Youtube intitulé "Danger! Champignons et Covid 19" a fait sensation. Un internaute qui assure avoir travaillé plus de 5 ans en chambre stérile pour fabriquer des médicaments et avoir reçu des formations sur l’équipement...

Cèpes, morilles, girolles... nos meilleures recettes aux champignons

Vous adorez les champignons ? Cela tombe bien : ils regorgent de bienfaits pour votre santé. Ces aliments sont riches en vitamines B2, B3 et B5, ainsi qu’en vitamine D. Ils contiennent également du fer, du zinc, du sélénium et des antioxydants. Tout cela leur confère des propriétés...

Candida auris : ce germe mortel se propage de manière inquiétante

En 2009, des chercheurs découvrent un mystérieux germe, qui s’attaque aux personnes dont le système immunitaire est affaibli. Son nom : Candida auris. Depuis, le nombre d’infections due à cette “levure tueuse” ne cesse d’augmenter, d’autant que celle-ci est résistante à la...

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