Le skyr, un bon produit laitier ?

Aux rayons des laitages, difficile de passer à côté. Le skyr, produit laitier débarqué il y a quelques années en Europe, et implanté en 2018 dans l’Hexagone, connaît un carton parmi les produits frais. En un an (de 2022 à 2023), sa consommation a grimpé de 69 %, preuve de...

Comment faire le plein de vitamines ?

Des vitamines dès le petit déjeuner !Notre potentiel digestif serait plus puissant le matin, d’où l’intérêt de faire le plein de micronutriments bénéfiques au petit-déjeuner. Ce qui bien entendu ne doit pas vous empêcher de consommer matin, midi et soir des vitamines !En pratique :...

Etes-vous carencé(e) en vitamines ?

Choisir les bonnes céréales...Contrairement aux céréales raffinées, les céréales complètes apportent des vitamines B. Vos besoins quotidiens : 25 g de céréales complètes : soit 3 bonnes tranches de pain complet. En pratique : - Au petit-déjeuner : pain noir allemand (schwartzbrot),...

Les risques de surpoids chez l’enfant

Votre enfant prend trop de poids. Vous devez l’aider à mincir dès que vous remarquez qu’il grossit. Plus tard les efforts seront difficiles et douloureux. Lui faire retrouver son poids d’équilibre est non seulement nécessaire à sa santé, mais aussi plus aisé pour faire du sport sans...

Ostéoporose : les nouveaux traitements

Tériparatide : un traitement d’exception Est-ce pour vous ? Dernier-né des médicaments anti-ostéoporotiques, le tériparatide est une molécule extrêmement puissante… pour l’instant réservée aux ostéoporoses sévères après au moins deux fractures avérées. C’est un traitement...

La betterave, excellente pour la santé !

La betterave booste le transit !Et si la betterave vous aidait à mieux digérer ? Riche en fibres insolubles dites aussi "fibres douces" car elles ne sont pas absorbées par les intestins, la betterave ralentit l'absorption des sucres et stimule le transit intestinal....

Chou kale : les bonnes raison de le mettre au menu

Le kale : qu’est-ce que c’est ? Même si la tendance veut qu'on l'appelle "kale", ce légume à la mode correspond en fait au chou frisé français. De la famille des brassicacées, il est constitué de longues feuilles vertes frisées sur le bout et dispose de vertus...

8 aliments sucrés qui font maigrir

L’ananas frais (52 kcal/100g) Il est surtout riche en fibres, notamment insolubles, qui accélèrent le transit intestinal et limitent ainsi les phénomènes de stockage. La tige contient également une enzyme, la broméline : elle facilite l’élimination des graisses déjà stockées. La...

Métastases : quels sont les cancers qui se propagent le plus ?

Les cancers qui se propagent le plus La plupart des cancers sont susceptibles de produire des métastases. Toutefois certains ne métastasent jamais comme l'épithélioma basocellulaire (une forme de cancer de la peau), d'autres se propagent de façon loco-régionale dans le tissu...

Comment perdre 10 kilos

Que mettre au menu ? Pour une importante perte de poids, il vaut mieux savoir d’où viennent les calories plutôt que de les compter. "Compter c’est risqué de ne pas manger assez et manquer d’apports énergétiques pour la journée. Pour ma part, je conseille toujours une alimentation...

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